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punica granatum (anardana)La plante Nom indien : Anardana, Dadima (Sanskrit) Nom latin : Punica Granatum Nom commun : Grenade Cultivé en Inde et dans plusieurs pays du Moyen-Orient, en Espagne, en Afrique du Nord et en Amérique du Sud, le grenadier est un arbre dont le fruit, gros et rouge, renferme des grains rubis. Il est assimilé au fruit de la connaissance mangé par Adam et Eve. Il mesure jusqu'à 6 mètres et peut vivre 200 ans dans un climat chaud et sec. Ses fleurs sont également rouge vif. Utilisation traditionnelle Elément notable de la pharmacopée ayurvédique, la grenade est appréciée sous toutes ses coutures. Son jus antioxydant, renouvelant cellulaire, est avant tout reconnu pour son rôle de tonique cardiovasculaire : il réduit notablement les risques d'athérosclérose. Sa peau également très riche en antioxydants est ent-inflammatoire. Ses racines, écorce et peau sont bouillies pour obtenir un antiparasitaire interne. Elle réequilibre les trois doshas. Dans le domaine culinaire, outre la consommation de ses arilles frais (les "grains" charnus") riches en vitamines, il est courant au Punjabi de les faire sécher pour obtenir une épice qui vient notamment relever des plats végétariens. Dans le domaine vestimentaire, elle sert à la teinture de kla laine, pour une couleur jaune ou noire. Propriétés cosmétiques Pour la peau : Très antioxydante / anticancérigène, anti-âge, favorise la production de collagène et redonne de l'élasticité. Hydrate, protège des rayons UV et de la pollution et répare les peaux abîmées. Quelle peau ? Toutes peaux, idéale en prévention ou réduction des signes de l'âge. Dans les produits Loren Kadi Savons : Grenade & Miel - Longue Vie Huiles de massage : Grenade - La Sublime antioxydante Quelle(s) partie(s) de la plante utilise-t-on ? Les extraits des graines et du fruit. |